must-bgPage 1Page 1clockclosePage 1facebookPage 1Page 1linkedinPage 1Page 1searchsearchtwitterPage 1
Utstilling

Fabrikken

Autentisk sardinfabrikk

28. juni 1982 - 31. des. 2019

Norsk Hermetikkmuseum ble åpnet 28.6.1982 i lokalene til den tidligere hermtikkfabrikken Venus Packing i Stavanger. Denne fabrikken var en av omtrent 70 fabrikker i Stavanger og 250 hermetikkfabrikker i Norge.Røykeriet

Museet er innredet som en autentisk sardinfabrikk kunne sett ut i perioden rundt 1. verdenskrig. Utstillingene fokuserer på produksjon av norske sardiner fra starten i 1879 til midt på 1950- tallet. I denne perioden var norske sardiner ett av Norges viktigste eksportprodukter.

Norsk hermetikkmuseum

Utstillingene viser hvordan norske sardiner ble produsert, fra fisket til eksport. Her kan du se hvordan fisken ble behandlet i fabrikkene og hvordan maskineriet utviklet seg. Vi viser også hvordan fiskeboller ble produsert fra slutten av 1800- tallet og utover